Deskrizzjoni
Ester tal-aċidu xaħmi tal-poligliċerol Cas Nru.:67784-82-1 huwa mqassar bħala ester tal-poligliċerol, li huwa aġent attiv ġdid ta 'prestazzjoni għolja ffurmat mill-esterifikazzjoni tal-poligliċerol u l-aċidu xaħmi. PGFE għandu gradi differenti ta 'polimerizzazzjoni, jista' jikseb diversi prodotti billi jibdel il-proporzjon tas-sustanzi u x-xaħmijiet irreaġixxew. L-esteri jvarjaw minn idrofiliċi għal lipofiliċi. Jistgħu jintużaw f'kejkijiet, ħelu, eċċ., Bħala emulsjonanti jew modifikaturi biex iżidu l-volum, jipprevjenu s-separazzjoni taż-żejt u l-ilma, u jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa.
Proprjetajiet Kimiċi
Komodità: Polyglycerol fatty acid ester (PGFE)
MF: C27H54O8
Cas Nru: 67784-82-1
Kodiċi E: E475
Proprjetà Fiżika u Kimika: Id-dehra hija trab isfar tat-tiben jew solidu granulari; solubbli faċilment fiż-żejt, solubbli f'solventi organiċi bħall-etanol; jistgħu jiġu mxerrda fl-ilma sħun. Huwa surfactant mhux joniku bil-karatteristiċi ta 'reżistenza għat-temperatura għolja u reżistenza għall-aċidu, u l-valur HLB huwa 7.2.
Applikazzjoni:
1. Ester tal-aċidu xaħmi tal-poligliċerol Cas Nru: 67784-82-1 jista 'jintuża bħala emulsjonanti u modifikaturi għall-butir u t-tqassir biex jipprevjenu s-separazzjoni taż-żejt u l-ilma u jtawlu l-ħajja fuq l-ixkaffa.
2. Jista 'jintuża bħala titjib tad-dqiq u emulsifikatur biex itejjeb in-nisġa tal-ħobż u l-gallettini u jtejjeb il-kwalità tal-prodott.
3. Ir-rwol tal-PGFE fil-ġelat jista 'jagħmel il-parti tax-xaħam ikollha uniformità tajba, iżid il-volum, itejjeb in-nisġa u jtawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa.
4. Għandu funzjonijiet tajbin ta 'emulsifikazzjoni u tixrib, ittejjeb it-togħma u l-kulur tal-prodott.
5. Dan il-prodott jista 'jipprevjeni l-lamtu milli tixjieħ, assorbiment ta' ilma u ebusija.
6. PGFE jista 'jintuża f'kandju u ċikkulata biex jipprevjeni s-separazzjoni tax-xaħam u jtejjeb it-togħma.
Speċifikazzjoni
Oġġett | Speċifikazzjoni |
Valur Aċidu (mgKOH/g) | Inqas minn jew ugwali għal 5 |
PUNT TA' TIĦLIB (grad) | 53 - 58 |
Valur tal-jodju (g/100g) | Inqas minn jew ugwali għal 3 |
SULFAT (w/ fil-mija) | Inqas minn jew ugwali għal 1 |
Bħala (mg/kg) fil-mija | Inqas minn jew ugwali għal 0.0003 |
VALUR TA' SAPONIFIKAZZJONI (mgKOH/g) | 120 - 135 |
Pb (mg/kg) | Inqas minn jew ugwali għal 1 |
Valur HLB | 6 - 9 |
Ippakkjar u ħażna:
-Huwa ppakkjat f'borża PP-PE 25kg kull borża jew 25kg drum.
-Aħżen f'kontenitur frisk, niexef u magħluq. Żomm 'il bogħod mill-umdità u dawl/sħana qawwija.
It-tags Popolari: ester tal-aċidu xaħmi tal-polyglycerol CAS Nru 67784-82-1, iċ-Ċina, manifatturi, fornituri, fabbrika, xiri, bl-ingrossa, lista, prezz baxx
