Introduzzjoni
Sodju Stearoyl Lactylate (SSL) CAS Nru .: ({0}} huwa emulsifikant ta 'grad naturali multifunzjonali tal-ikel bid-dehra ta' trab pasty jew solidu granulari. Lactylate sodju stearoyl huwa kkonvertit mir-reazzjoni ta 'żewġ aċidi organiċi (aċidu lattiku u aċidu steariku) permezz ta' newtralizzazzjoni bl-idrossidu tas-sodju. Lactylate tas-sodju stearoyl ħafna drabi jintuża bħala li jsaħħaħ l-għaġina u l-irfigħ tal-frak fil-ħami tal-ħobż, tarts, eċċ.
Dettalji
Komodità: sodju stearoyl lactylate (SSL)
Dehra: trab krema jew solidu granulari.
Pakkett: 25kg għal kull kartuna.
Applikazzjoni u Karatteristiċi
Sodju Stearoyl Lactylate (SSL) CAS No.: ({0}} huwa prinċipalment użat bħala emulsifikatur għal prodotti tal-forn, prodotti tal-ħalib, xaħmijiet, ħelu, xorb, xorb.
-100% Grad tal-Ikel.
- emulsifikant eċċellenti għall-għaqda tax-xaħam u l-ilma.
-Sodium Stearoyl lactylate huwa popolari f'oġġetti moħmija biex iżid il-volum tal-għaġina u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.
-SSL jista 'jżid l-elastiċità, l-ebusija u l-issikkar tal-arja.
Speċifikazzjoni
|
Oġġetti |
Speċifikazzjoni |
|
Valur tal-aċidu (mgkOH / g) |
60-80 |
|
Estervalue (mg / kg) |
120-190 |
|
Aċidu lattiku totali% |
23.0-34.0 |
|
Kontenut tas-sodju% |
3.5-5.0 |
|
Metalli tqal (mg / kg): |
1 0. 0max |
|
Arseniku (mg / kg): |
3. 0 Max |
|
Ċomb (mg / kg): |
2. 0 max |
|
Merkurju (mg / kg): |
1. 0 Max |
|
Kadmju (mg / kg) |
1. 0 Max |
It-tags Popolari: Sodju Stearoyl Lactylate (SSL) CAS Nru .: ({0}}, iċ-Ċina, Manifatturi, Fornituri, Fabbrika, Ixtri, Bulk, Lista, Prezz Baxx